用山东辣人美食品有限公司制作的辣椒制品做何首乌雉鸡肉：
原料：雉鸡2只、炙何首乌10克、辣人美甜椒100克、冬笋15克、酱油10克、料酒20毫升，味精1克、精盐2克、豆粉20克、鸡蛋一个、菜油1000克（实际消耗60克）。
做法：何首乌清水洗净，放铝锅内煮2次，收汁20毫升。雉鸡去内脏，去骨，切丁。冬笋、甜椒切丁。鸡蛋去黄留清。蛋清加入豆粉，调成蛋清豆粉，一半入少许精盐。将鸡丁浆好，另一半同料酒、酱油、味精、何首乌汁兑成液汁待用。洗净锅置火上，红辣椒丝，入菜油，六成热时下鸡丁过油滑熟，捞入勺内。锅留底油加入鸡丁、冬笋、甜椒，倒入液汁勾芡，起锅。
胃并患者到底能不能吃辣椒
一直以来，辣椒都被认作辛辣之物，都认为胃bing患者不宜吃。所以，很多肠胃不好的人即使很喜欢吃辣椒，也不敢轻易去吃。可是，到底患有胃bing的人能不能吃辣椒呢？湖南辣人美辣业作出了详细解答。
患有胃bing的人真的要远离辣椒吗？湖南辣人美辣业认为并不是如此。一般来讲，患有胃肠不好的人，威海辣椒丝，大多都是因为虚寒引起的，那么是什么原因引起的虚寒呢，这主要的原因就是气血不畅，而适当的食用一些辣椒则能够帮助人体气血通畅。
益都红（微辣型，1万左右SHU）
产品介绍：益都红俗称望都椒、开鲁红，因其主要产地在河北益都县、望都县、内蒙古通辽市开鲁镇，也叫大板椒，成品辣椒丝，果型宽大，辣椒丝规格，色泽枣红，皮光肉厚，味道脆甜，辣度比较低（几乎没有辣味），该椒是搭配彩色和提取天然红色素的较佳产品，本产品来自辣人美辣业有机生产基地。
◆人工采摘
我们的望都椒都是天然***、绿色产品，以自然生长采摘和大型生产基地为***，专业开发生产辣椒。
